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GSE : Un nouvel hôtel "hybride" opéré par Meininger verra le jour à Strasbourg en 2027
Le Crédit Agricole Alsace Vosges et la Banque des Territoires ont repris fin 2024 l’immeuble Europcar de la place de la Gare à...
13 janv.
Ailleurs :Une chaîne YouTube pour se former en permanence et attirer des candidats
Le groupe hôtelier Honotel vient de lancer des vidéos de présentation de ses principaux métiers afin de lutter contre un taux de rotation...
10 déc. 2024
GSE : Une formation sur-mesure pour se lancer dans l'hôtellerie-restauration
Le Centre européen de formation et de promotion professionnelle par alternance (CEFPPA) de Strasbourg veut frapper fort pour sa nouvelle...
25 nov. 2024
GA : Landal GreenParks et des investisseurs privés injectent 40 millions d’euros pour créer une destination touristique dans les Ardennes
Dans les Ardennes, le néerlandais Landal GreenParks veut implanter un village vacances de 180 logements. À ses côtés, deux investisseurs...
21 oct. 2024
GSA : Le chef alsacien Marc Haeberlin investit plus de 21 millions d’euros dans le Clos Saint-Vincent
Le chef étoilé d’Illhaeusern, Marc Haeberlin reprend en famille le Clos Saint-Vincent situé sur les hauteurs de Ribeauvillé (Haut-Rhin)....
30 août 2024
GLN : Heintz Immobilier et Hôtellerie pose la première pierre du futur hôtel Ibis Style de Metz Centre
La foncière immobilière du groupe Heintz (500 salariés, 50 M€ de CA), Heintz Immobilier et Hôtellerie, vient de poser la première pierre...
22 juil. 2024
GSA : L’alsacien FTI Voyages placé en liquidation judiciaire
Filiale du voyagiste allemand FTI Touristik GmbH, l’entreprise FTI Voyages SAS a été placée en liquidation judiciaire le 15 juillet 2024....
22 juil. 2024
A travers un partenariat avec Metro, la start-up Jobfirst va déployer sa solution de recrutement pour les restaurateurs
La plateforme de recrutement sans CV Jobfirst, opérant depuis Metz et le Luxembourg, a été retenue à l'issue d'un appel d'offres par le...
12 juil. 2024
GLS : Le Club Med rouvre les portes de l’un de ses villages après 15 millions d’euros de travaux
Après dix mois de travaux et quinze millions d’euros investis, le Club Med rouvre son village vacances de Vittel, rénové et modernisé...
10 juil. 2024
GLC : Un projet à 24 millions d’euros pour reconvertir l’ancienne École des Beaux-Arts de Nancy en hôtel haut de gamme
L’ancienne École des Beaux-Arts de Nancy, située avenue Boffrand, sera transformée en hôtel haut de gamme. La ville de Nancy va signer...
26 juin 2024
GLC - GLE : Le distributeur de pizzas Just Queen ouvre un atelier en Allemagne
Filiale du groupe nancéien Mentor (CA : 260 M€ ; 2 400 collaborateurs), le gestionnaire du réseau de distributeurs automatiques de pizzas...
26 juin 2024
GSE : Maison Pradier s’implante dans la gare SNCF de Strasbourg
Enseigne francilienne de la restauration rapide, appartenant au groupe Delineo (150 M€ de CA en 2023), Maison Pradier s’implante à la...
12 juin 2024
Areas France ouvre plus de 420 postes dans la Région
Acteur de la restauration de voyage et de loisirs, Areas France ouvre plus de 420 postes en région Grand Est, dans les aéroports, gares,...
30 mai 2024
Pour former leurs futurs collaborateurs, les Étoiles d’Alsace lancent leur académie
De la brasserie au restaurant étoilé, l’association les Étoiles d’Alsace regroupe une quarantaine d’établissements dans la région. Avec...
21 mai 2024
Formation, les Étoiles d’Alsace lancent leur académie
Les Étoiles d’Alsace fédèrent une quarantaine de membres hôteliers et restaurateurs dans la région. Elles lancent désormais leur académie...
6 mai 2024
GSE : Maison Rouge Hôtel & Spa investit dans un nouvel espace de séminaire
Rouvert en 2021 après un investissement de 10 millions d’euros qui s’était concrétisé par le passage de l’établissement en cinq étoiles,...
29 avr. 2024
GSA : Mulhouse : une nouvelle vie pour le BAT 36
Réhabilité pour un montant de 7 millions d’euros par le groupe de conseil en ingénierie Nodarius (450 salariés ; 40 M€ de CA en 2023),...
23 avr. 2024
GSA : Areas renforce son offre de restauration à l’EuroAirport
La société Areas, qui développe des concepts en propre et en franchises dans le secteur de restauration du voyage et des loisirs en...
11 avr. 2024
GLN : Le Crédit Agricole de Lorraine et Wizbii organisent un job dating
Le Crédit Agricole de Lorraine et Wizbii, une plateforme de services utiles aux 16-30 ans, organisent un job dating le 17 avril à Metz de...
4 avr. 2024
GSE : Centre de formation : 22 millions d’euros pour un restaurant et un hôtel d’application
Créé en 1989 par la Région Alsace, cogéré par la CCI, le Groupement des Hôteliers-Restaurateurs du Bas-Rhin, ainsi que l’Éducation...
26 mars 2024
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