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Veille & Réglementation
Réseau des GRETA de Lorraine
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275 réfugiés formés au métier de commis de cuisine en trois ans
Offrir un parcours sécurisant et construit aux stagiaires et, dans le même temps, soutenir les entreprises dans leur quête de...
30 mai 2023
GSE : Un nouveau projet d’extension de plus de 20 M€ pour le Parc Hôtel Obernai
Le Parc Hôtel Obernai (CA 2021 : 6,46 M€ ; 68 salariés) va investir plus de 20 millions d’euros pour un projet d’extension et de...
25 mai 2023
GLS : Le groupe hôtelier GVH investit 4,2 millions d’euros pour un nouvel hôtel Ibis Budget à Épinal
C’est un groupe discret et pourtant le groupe lorrain GVH – Groupe Pierrel Hôtels (250 salariés, 22 M€ de chiffre d’affaires en 2022)...
15 mai 2023
L'hôtellerie, la restauration et le tourisme en Grand Est
État des lieux statistiques du secteur de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme en Grand Est sur le périmètre du Contrat...
5 mai 2023
GSE : Plus de 70 postes à pourvoir au village de marques Roppenheim The Style Outlets
e village de marques Roppenheim The Style Outlets (Bas-Rhin) organise un Job Dating le vendredi 5 mai de 10 h à 13 h afin de renforcer...
3 mai 2023
Thierry Marx veut révolutionner la formation professionnelle
Le médiatique chef étoilé Thierry Marx est venu rencontrer les formateurs et les stagiaires du centre Alméa Formations Interpro, à...
26 avr. 2023
Des pistes pour favoriser la formation des saisonniers du tourisme
On comptait 317 000 saisonniers dans les activités liées au tourisme en 2019. Ces emplois sont concentrés dans les zones à forte ...
19 avr. 2023
RDV le 12 avril 2023 pour Les rencontres des métiers du tourisme en Moselle
Moselle Attractivité, Destination Amnéville et leurs partenaires vous font découvrir les métiers du tourisme lors des Rencontres des...
11 avr. 2023
GCA : Avec le futur Hôtel "Villa Cose", Colmar vise le tourisme de luxe
D’ici 2025, Colmar pourrait compter un troisième hôtel cinq étoiles. Le projet "Villa Cose", porté par Marie et Nicolas Decker, les ...
14 mars 2023
GSE : Le CEFPPA investit 17 millions d’euros pour doubler sa superficie
À Illkirch-Graffenstaden, le CEFPPA Adrien Zeller, centre européen de formation et de promotion professionnelle par alternance, forme aux...
8 mars 2023
GSA: L’agglo mulhousienne équipe ses zones d’activités de parkings pour 19 M€
M2A (Mulhouse Alsace Agglomération) investit près de 19 M€ HT pour mieux pourvoir ses zones d’activités économiques stratégiques en...
9 févr. 2023
GLS : Le Groupe Morlot se diversifie en reprenant la station de montagne vosgienne Rouge-Gazon
Rassemblant dix sociétés opérant toutes dans le BTP, le groupe vosgien Morlot, dirigé par Laurent Morlot, vient de reprendre la station...
16 janv. 2023
GLE :La chaîne d’hôtellerie B & B s’implantera à Z’Est, la future zone d’activité de Farébersviller
Lancé par Codic, propriétaire du centre commercial B’Est, le projet de la zone d’activité économique et artisanale Z’Est s’implantera sur...
9 janv. 2023
Hôtellerie-restauration en Moselle : la pénurie de main-d’œuvre, une fatalité ?
En Moselle, la filière recherche près de 3 000 employés. Une situation inédite qui pousse l’Union des métiers et des industries de...
4 janv. 2023
Pôle emploi intensifie le déploiement de formations pré-embauche
Dans le cadre du plan de réduction des tensions de recrutement, Pôle emploi intensifie le déploiement des formations pré-embauche et...
14 déc. 2022
« Il faut davantage former en hôtellerie restauration » (Thierry Marx)
Créateur du réseau des écoles « Cuisine mode d’emploi (s), le chef étoilé Thierry Marx a exprimé les difficultés de financement que ...
13 déc. 2022
La chaîne Best Western ouvre un CFA avec un objectif 100% d’embauches
La chaîne d’hôtellerie ouvre un premier CFA (centre de formation d’apprentis) à Lyon, et espère dupliquer la formule dans d’autres ...
9 déc. 2022
GSE : L’entreprise picarde Sias souhaite reprendre l’ancien site bas-rhinois de Delpierre
À Wisches dans le Bas-Rhin, l’usine Delpierre (groupe Labeyrie : CA 2020-21 : 1 Md€, 4 600 collaborateurs) est fermée depuis 2021. Le...
24 nov. 2022
L’Afpa inscrit la lutte contre le gaspillage alimentaire dans ses formations
D’abord, les chiffres : d’après les dernières données du Programme des Nations-unies pour l’environnement (PNUE) parues en 2019, 931 ...
22 août 2022
GLE : Un restaurant Burger King va ouvrir, 80 postes à pourvoir
Un restaurant Burger King va ouvrir d'ici quelques mois à Sarreguemines (Moselle). La chaîne de restauration rapide recrute 80 équipiers...
29 juin 2022
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