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Veille & Réglementation
Réseau des GRETA de Lorraine
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GLC : Un projet à 24 millions d’euros pour reconvertir l’ancienne École des Beaux-Arts de Nancy en hôtel haut de gamme
L’ancienne École des Beaux-Arts de Nancy, située avenue Boffrand, sera transformée en hôtel haut de gamme. La ville de Nancy va signer...
26 juin 2024
GLC - GLE : Le distributeur de pizzas Just Queen ouvre un atelier en Allemagne
Filiale du groupe nancéien Mentor (CA : 260 M€ ; 2 400 collaborateurs), le gestionnaire du réseau de distributeurs automatiques de pizzas...
26 juin 2024
GSE : Maison Pradier s’implante dans la gare SNCF de Strasbourg
Enseigne francilienne de la restauration rapide, appartenant au groupe Delineo (150 M€ de CA en 2023), Maison Pradier s’implante à la...
12 juin 2024
Areas France ouvre plus de 420 postes dans la Région
Acteur de la restauration de voyage et de loisirs, Areas France ouvre plus de 420 postes en région Grand Est, dans les aéroports, gares,...
30 mai 2024
Pour former leurs futurs collaborateurs, les Étoiles d’Alsace lancent leur académie
De la brasserie au restaurant étoilé, l’association les Étoiles d’Alsace regroupe une quarantaine d’établissements dans la région. Avec...
21 mai 2024
Formation, les Étoiles d’Alsace lancent leur académie
Les Étoiles d’Alsace fédèrent une quarantaine de membres hôteliers et restaurateurs dans la région. Elles lancent désormais leur académie...
6 mai 2024
GSE : Maison Rouge Hôtel & Spa investit dans un nouvel espace de séminaire
Rouvert en 2021 après un investissement de 10 millions d’euros qui s’était concrétisé par le passage de l’établissement en cinq étoiles,...
29 avr. 2024
GSA : Mulhouse : une nouvelle vie pour le BAT 36
Réhabilité pour un montant de 7 millions d’euros par le groupe de conseil en ingénierie Nodarius (450 salariés ; 40 M€ de CA en 2023),...
23 avr. 2024
GSA : Areas renforce son offre de restauration à l’EuroAirport
La société Areas, qui développe des concepts en propre et en franchises dans le secteur de restauration du voyage et des loisirs en...
11 avr. 2024
GLN : Le Crédit Agricole de Lorraine et Wizbii organisent un job dating
Le Crédit Agricole de Lorraine et Wizbii, une plateforme de services utiles aux 16-30 ans, organisent un job dating le 17 avril à Metz de...
4 avr. 2024
GSE : Centre de formation : 22 millions d’euros pour un restaurant et un hôtel d’application
Créé en 1989 par la Région Alsace, cogéré par la CCI, le Groupement des Hôteliers-Restaurateurs du Bas-Rhin, ainsi que l’Éducation...
26 mars 2024
La Semaine des métiers du tourisme revient pour la deuxième année
Après une première édition, en 2023, qui avait permis d'organiser 1.339 évènements labellisés dans toute la France, la Semaine des...
18 mars 2024
GLE : André Heintz : « Être un entrepreneur missionnaire qui servira à la communauté »
André Heintz n’est pas un entrepreneur comme les autres. Il dirige des entreprises dans trois secteurs d’activité : le transport, la...
18 mars 2024
GSA : Le Parc du Petit Prince recrute une trentaine de saisonniers
Situé à Ungersheim (Haut-Rhin), entre Mulhouse et Colmar, le Parc du Petit Prince recrute une trentaine de saisonniers pour des postes...
13 mars 2024
GLC : Le groupe Deromedi réinvestit l’ancien Palais des Congrès pour créer un lieu hybride
Après trois ans de travaux, le groupe Deromedi s’apprête à ouvrir les portes d’un nouveau lieu hybride à Nancy. D’une surface de 4 500...
12 mars 2024
GSA :Un job dating pour l’emploi des jeunes le 20 mars à Mulhouse
Le Crédit Agricole Alsace Vosges (CA : 265 millions d’euros ; 1 500 collaborateurs) et Wizbii, plateforme d’aide à l’insertion...
11 mars 2024
GLN : Heintz immobilier & hôtellerie renforce sa position avec un douzième établissement
Foncière immobilière du groupe Heintz, "Heintz immobilier & hôtellerie" vient d’investir un total de 6 millions d’euros dans le rachat...
5 mars 2024
GSE : Calicéo investit 20 millions d’euros dans son futur centre de "balnéoludisme"
Le groupe lyonnais Calicéo a officialisé l’implantation en 2025 d’un centre de bien-être de 5 000 mètres carrés dans le périmètre de ...
4 déc. 2023
Quand la gastronomie suscite des reconversions
L’école fondée par le chef multi-étoilé Alain Ducasse compte dans ses effectifs plus de 50 % de personnes en reconversion. Ces nouveaux...
6 oct. 2023
GSE : Akena construit son premier hôtel en Alsace à Hoerdt
Le groupe nantais d’hôtellerie franchisée indépendante Hôtel Akena (CA : 1,3 millions d’euros ; 6 salariés au siège) lance la...
29 sept. 2023
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