GSE :Le transformateur de foie gras Feyel & Artzner poursuit ses investissements pour se diversifier

Le transformateur de foie gras Feyel & Artzner va investir en 2022 dans son outil de production pour diversifier ses gammes. Il souhaite aussi sécuriser ses approvisionnements en matière première en développant une filière de foie gras d’oie dans le sud-ouest de la France.

Feyel & Artzner veut devenir un opérateur d’oies pour les transformer en foie gras mais aussi pour trouver des débouchés pour la viande d’oie, davantage consommée en Allemagne qu’en France.

Source : Journal des entreprises - 10 12 2021